【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

浏览量:957 时间:2020-06-12阅读:699点赞:672

石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

位处东京都心的神乐阪,因数座法国机构、法式餐厅落户于此,形成独树一帜的法式风雅气息,素有「东京小巴黎」之美称。与日本氛围揉和下,和洋交错的咖啡厅、甜点店舖沿着石砖坡道林立,处处能感受恬静温顺的慢活调性。边漫步边食用在地美味可谓游览神乐阪的最佳方式,本篇将介绍走访神乐阪不容错过的日式与欧式美食。

关于神乐阪

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

「阪」一词在日语中有「坡道」、「斜坡」之意。而神乐阪指的正是从饭田桥车站的B3出口起,一路向上延伸至早稻田通、长约一公里的缓坡道。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

虽然坐落新宿区,却与一般旅客所熟悉的新宿闹区有着截然不同的气氛。当地设有法国政府公认的法语学校「アンスティチュ・フランセ东京」与法国相关机构等,以及宛如欧洲石板路的石砖坡道与蜿蜒巷弄,加上近年许多法式餐厅进驻,不少法国人活动于此,神乐阪因此得名「东京小巴黎」。

如何抵达

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

神乐阪位于东京Metro「饭田桥站」与「神乐阪站」中间,建议可从其中一站作为起始点出发,一路徒步慢行,沿街购买小点心,再自另一车站离开。

名称神乐阪

营业时间根据店家而异

交通方式从新宿站前往 1. 搭乘JR中央总武线至「饭田桥」站(所需时间11分钟) 2. JR山手线至「高田马场」站,转乘东京Metro东西线至「神乐阪」站(所需时间20分钟) 从东京车站前往 1. 搭乘JR中央线至「御茶之水」站,转乘JR中央总武线至「饭田桥」站(所需时间15分钟) 2. 东京Metro丸之内线至「大手町」站,转乘东西线至「神乐阪」站(所需时间20分钟)

推荐甜食

梅花亭 炸香鱼最中

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

乍听名字令人感到有些疑惑的「炸香鱼最中」(鲇の天ぷらもなか),是创业84年的和菓子老舖「神乐阪梅花亭」最引以自豪的招牌商品。最中是一种在糯米饼壳里头添加豆馅的日式甜点。传统多为方形,而「神乐阪梅花亭」将外观捏製成香鱼形状,据悉灵感来自出身名米之乡新泻县南鱼沼市的初代老闆,其故乡鱼野川之中的香鱼。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

与带有脆皮口感的传统最中不同,凝缩职人思乡之情的「炸香鱼最中」多了一道油炸工序,皮薄细緻、香甜软糯却不油腻;红豆馅或白豆馅经熬煮相当湿润绵密,口感极好。真正的香鱼身上有股淡淡的哈密瓜和西瓜香气,最适初夏品嚐,然此处的香鱼可是不分一年四季都散发着迷人香气。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

店里亦贩售其他同样毫无添加物的日式甜点,使用栗子、杏仁、牛蒡、坚果、农场与市场新鲜直送的蔬菜等各式副食材,加以製成洋溢着季节风情的生菓子,视觉味觉皆获得满足。「神乐阪梅花亭」一楼后方及二楼皆为和菓子工房,待架上销售一空时,便能立即补上甜点现货。透过一楼的玻璃橱窗,随时都能窥见职人埋首于捏製菓子的认真模样。

名称御菓子司 神乐阪梅花亭

营业时间10:00~19:30

公休日不定期

价位炸香鱼最中 270日币(含税)

地址东京都新宿区神楽阪6-15 神楽阪梅花亭ビル

交通方式东京Metro 神乐阪站,往饭田桥方向,行经早稻田通 距离神乐阪258公尺

网站(日文)

龟井堂 克林姆麵包

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

漆上湖水绿的墙面、招牌是只歪着头的可爱乌龟,这里是日媒来访神乐阪,绝不会错过介绍的人气麵包店「龟井堂」。店内散发着怀旧的昭和年代气息,架子上种类繁多、排列整齐的手作麵包令人难以转移目光。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

其中,外表相对朴素的「克林姆麵包」(クリームパン),可谓神乐阪的名物,据说一日可销售400颗。椭圆形的麵包体上方切开三刀,形状仿若粗犷的棒球手套;内馅为使用严选牛乳、麵粉、砂糖、鸡蛋製成的绵密卡士达酱。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

填入大量饱满黏糊的卡士达馅,使得麵包相当厚实有份量。西洋烘焙技术下诞生的日式克林姆麵包,是许多日本人的童年回忆,而龟井堂所製、甜而不腻的卡士达馅与淡淡麵粉香气交织出的好滋味经常供不应求,每日早晨刚出炉热腾腾的克林姆麵包,往往中午前便已售罄。有意品尝的人请儘早前往避免向隅。

名称龟井堂(亀井堂)

营业时间週一~五 8:00~19:00 週六 9:30~18:00

公休日週日、国定假日

价位克林姆麵包 238日币(含税)

地址东京都新宿区神楽阪6-39

交通方式东京Metro东西线 神乐阪站(1号出口)步行约1分 
都营大江戸线 牛込神乐阪站 步行约5分

纪の善 抹茶巴伐利亚奶油

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

欲嚐传统日式甜点不一定非得去京都,位于东京Metro饭田桥站附近,便有一家开业超过70年的老舖甘味处「纪之善」。二层楼的空间虽不大,但木质调的桌椅搭配明亮灯光,店员亲切的招呼,入座后送上的热茶、煎饼与热毛巾,在在令人心情不自觉放鬆。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

其中,店里最受欢迎的人气品项莫属外观可爱讨喜的「抹茶巴伐利亚奶油」(抹茶ババロア)。巴伐利亚奶油是一款源自巴伐利亚(也有一说是法国)的甜品,将牛乳、蛋黄、砂糖加热製成质地浓稠的奶油酱,待冷却再加入鲜奶油拌匀,最后冷藏成冻,口感既似布丁又似奶酪。

而纪之善方块状的「抹茶巴伐利亚奶油」滑顺高雅,挟带些许苦涩的抹茶风味,是会令人上瘾的大人滋味甜点。先嚐原味再将一旁的生奶油与蜜红豆馅拌着吃,三者搭配得天衣无缝,谁也不抢戏。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

知名日剧《Love Story》、《甘太郎:爱吃甜食的上班族》等都曾出现过它的身影,其名气可想而知。若时间较不充裕,也可选择拎一杯在手,外带享用。

除招牌抹茶巴伐利亚奶油外,另有因应季节诞生的甜点,如春季的草莓红豆馅蜜、夏天的白玉善哉、秋冬的栗子馅蜜、栗子善哉、葛饼等。不嗜甜者则可以尝试玉子杂煮、釜饭、红豆饭便当、秋冬限定的鸭杂炊饭等鹹食料理。

名称纪之善(纪の善)

营业时间週二~六 11:00~20:00(L.O.19:30) 週日、节日 11:30~18:00(L.O.17:00)

公休日週一(週一逢国定假日仍照常公休) 

价位抹茶巴伐利亚奶油 874日币(含税)

地址东京都新宿区神乐阪 1-12

交通方式东京Metro有乐町线、南北线 饭田桥站 步行约2分 JR中央线(各站停车)饭田桥站 西口 步行约2分 东京Metro东西线、都营地下铁大江户线 饭田桥站 步行约6分 ※地下道B3出口侧

网站(日文)

不二家 PEKO酱人形烧

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

1910年于横滨创立的日本老字号糕饼品牌「不二家」,不仅是日本人心目中的国民甜点店,也因为其鲜明的招牌人偶——吐着舌、可爱的「PEKO酱」而广为海外游客熟知。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

不二家在日本各地皆有分店,但神乐阪店是全日本唯一一家贩售「PEKO酱人形烧」(ペコちゃん焼き)的店舖。以PEKO酱脸蛋製成的限定和菓子,拥有如鬆饼般诱人的麵粉和鸡蛋香气,夹进可口的馅料,造型味道兼具,成了走访神乐阪必嚐的美食之一。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

口味除了红豆、巧克力、卡士达等甜馅,另有起司、咖哩、马铃薯等鹹料,以及季节限定口味。单买以外,也能以6颗一组、10颗一组、12颗一组购入,相当适合作为伴手礼。据说在72个烧烤模型中,会有一颗是小男生「POKO酱」脸蛋造型的隐藏版人形烧,这72分之一的机率令不少访客跃跃欲试、一试手气呢。

名称不二家 饭田桥神、乐阪店

营业时间10:00~20:30 ※PEKO酱人形烧仅供应至18:00

公休日不定期

价位PEKO酱烧 卡士达口味 160日币(含税) 红豆馅口味 160日币(含税) 红豆泥口味 300日币(含税) 巧克力口味 180日币(含税) 奶油起司口味 160日币(含税)

地址东京都新宿区神楽阪1丁目12

交通方式JR「饭田桥站」 西口出口 步行约2分 东京Metro有乐町线/南北线/东西线/大江戸线「饭田桥站」B3出口 右转即达

网站(日文)

ACHO 酒香烤布丁

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

「ACHO」是一家藏身神乐阪巷弄里、以外带为主的布丁专卖店。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

平时店里备有9至10种的布丁口味,人气第一是使用了珍贵的马达加斯加香草製成的「焦糖香草布丁」(マダガスカルバニラ)。布丁本身香浓滑顺、不过甜,与静冈县藤枝所产的自家焙煎咖啡一起享用,口感层次更为丰富。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

不过「ACHO」之所以备受瞩目,不得不提独一无二的酒香布丁系列。加入法国高级干邑白兰地、酒香十足的「ブランデウェイン」;使用法国诺曼第地区 Michel Huard 酒庄所产的苹果白兰地(Calvados)、带有苹果香气的「ハミングカルヴァドス」,浓郁的白兰地酒香与鸡蛋香气在喉间交织、逐渐蔓延开来,随后自鼻腔溢出的余韵柔和温顺,令人意犹未尽。色味俱佳,特别推荐给酒精爱好者。

店里也贩售巧克力棒、手工饼乾、磅蛋糕等精緻烘焙甜点,同样受不少粉丝爱戴。集华丽包装与美味于一身,自己食用或作为伴手礼皆相当适宜。

名称ACHO Kagurazaka(アチョカグラザカ)

营业时间週一・三至六 11:00~19:00 週日・国定假日 11:00~18:00

公休日週二、第一・三个週三

价位香草布丁 380日币(未税) 酒类布丁 450日币(未税)

地址东京都新宿区矢来町103

交通方式东京Metro东西线神乐阪站 步行约3分

网站(日文)

DOLCE VITA 义式起司炖饭球

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

外观有着浓厚异国情调的义大利食材专卖店「Dolce Vita」,主要贩售义大利进口的酒款、起司、调味料等。最大特色为店里所有商品皆提供试吃服务。举凡试吃桌上摆放的10几种起司块、起司粉,抑或架上琳瑯满目的气泡酒、红酒、白酒等多达80款的酒品,只要和店员说一声,便能随喜好试饮。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

店内亦贩售适合边走边吃的道地义式炸物,如薯条、马铃薯糰子,以及内馅为混有肉桂与橘子皮的瑞可塔起司酱、外观仿若贝壳的千层酥饼等。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

特别推荐一般较少见的「义式起司炖饭球」(アランチーニ)。将义大利米染上番红花,包入古冈佐拉起司(三大蓝霉起司之一)或艾斯阿格起司,经米糠油炸过以后,成了外酥内软、还有牵丝起司的可口小点。能以平易价格品嚐道地的义式点心,是 Dolce Vita 最大魅力之一,因此来访的客人总是络绎不绝。

名称Dolce Vita(ドルチェ ヴィータ)

营业时间11:30~19:30

价位义式起司炖饭球(アランチーニ)单颗350日币

地址东京都新宿区神楽阪6-8-30

交通方式神乐阪站,323公尺

网站(日文)

ATELIER KOHTA 法式甜点

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

神乐阪的美食不胜枚举,但来到所谓「东京的小巴黎」,又怎能错过道地的法式甜点?「Atelier Kohta」便是如此一间法式甜点专卖店。外墙採用一整片的透明玻璃,让人可以轻易窥见室内的人喧物语。装潢为全白色的纯净基调,在灯光映照下空间显得精緻洗鍊。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

入店随即映入眼帘的玻璃橱窗柜及商品架陈列着当日现作的手工甜点,可选择外带或入内品嚐。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

不过 Atelier Kohta 的最大亮点,莫过于店内设置的开放式厨房及相连接的7个吧台座席。来客可点选现做法式甜点,感受甜点主厨在眼前亲手料理、妆点甜品的过程。如上图的黑醋栗蒙布朗(モンブランカシス)、火焰薄饼(クレープシュゼット)、开心果与杏仁芭菲(ピスタチオとアンズのパフェ)、樱桃与巧克力芭菲(チェリーとチョコのパフェ)、柠檬塔(レモンタルト )等。如有时间,不妨成为主厨的座上宾,细细品味法式甜点在舌尖上无穷奥妙的变化。

营业时间外带 10:00~20:00 吧檯现做甜点 请参阅官网

公休日请参阅官网

价位950~1300日币

地址东京都新宿区神楽阪6-25

交通方式东京Metro东西线 神乐阪站 1号出口 徒步约1分

网站(日文)

LE BRETAGNE 可丽饼、薄饼

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

源自法国布列塔尼的传统地方料理「可丽饼」,同样能在神乐阪享用到。1996年开幕的可丽饼专卖店「Le Bretagne」,店名取自发源地布列塔尼。店主是法国人 Larcher Bertrand 与其妻子,在巴黎及东京各地拥有数间 BREIZH Café 系列咖啡厅。据悉老闆正是最初将可丽饼引进日本的店家。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

传统可丽饼分为荞麦粉製成、带有脆度的鹹味薄饼(Galette),与麵粉为主、饼皮软中带劲的甜味可丽饼(Crêpe)。

「Le Bretagne」使用产自当地或从法国引进的严选食材作为配料,提供正统法式又多样化的口味,使得店内总是高朋满座。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

若喜爱鹹食,尤推带有浓郁肉味的日本三元猪鹹饼或松叶蟹鹹饼,偶尔也有因应时节诞生的当季鸭肉与鳕鱼鹹饼,可点套餐作为午餐享用。

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

若饱餐后才前往,也能点选以水果、冰淇淋或糖酱妆饰的甜可丽饼作为悠闲的下午茶。品嚐可丽饼之余,不妨效仿法国人的吃法,点上一杯清香顺喉的苹果淡气泡酒(シードル),煎饼与苹果酒的搭配交织出诱人香气,咀嚼之间让人仿若置身法国咖啡厅呢。

名称ル・ブルターニュ 神楽阪店

营业时间週二至五 11:30~22:30 (L.O.) 週六 11:00~22:30 (L.O.) 週日・国定假日 11:00~22:00 (L.O.)

公休日週一

价位薄饼与可丽饼约1000日币左右

地址东京都新宿区神楽阪4-2 コンフォート神楽阪 1F

交通方式都营地下铁大江户线「牛込神楽阪」站 步行约4分 东京Metro有乐町线・南北线「饭田桥」站 步行约4分

网站(日文)

【东京美食】石砖道上的「东京小巴黎」 神乐阪人气散步美食8选

暂离东京的喧嚣,在蜿蜒的石砖道路上信步而行,徜徉于法式情调之间,品嚐日本文化与异国文化碰撞激荡下而生的美味小点。神乐阪独有的慢活恬适步调,您不妨也来体验一下吧!

相关文章