后里青年花农王家康投入推广教育工作推动赏花兴趣

浏览量:320 时间:2020-06-25阅读:151点赞:402

后里青年花农王家康投入推广教育工作推动赏花兴趣

台中市百合花产量高、品质好,具备亮丽、花大、清香等特色,其中又以后里区产量最高。在地青年花农王家康平时除致力提升百合栽种技术及品质,也投入协助推广食农教育及技职教育。他表示,期待藉台中世界花卉博览的教育推广功能,进一步带动民众赏花、买花、爱花的兴趣,让花卉深入日常生活中。

现年43岁的王家康,是后里在地青年花农,在国中时期就开始帮忙家中农务而开始接触花卉,退伍后正式承接起家业,由于百合为球根土栽,目前每年约栽种50万球球根,种植面积约有3公顷多。

「台湾真的是宝岛,只要适时适地栽种,生产出来的作物都有不错的品质!」王家康表示,后里是全台百合的重要产地,百合的适应温度约于18至25度、平均60至120天可採收,从秋天开始,陆续每礼拜栽种,以调节过年时节的销售量,避免花卉在同一时间绽放,同时透过搭建简易式温室,减少鸟害也可阻绝阳光及冷害,而每年5至9月休耕期间,则以种植水稻方式维持地力。

由于近年市府推广食农教育,王家康目前也于后综高中技艺班传授插花课程,他表示,「当初觉得技职教育对孩子有帮助,就答应到学校教课」,也会让学生在校园尝试栽种百合球根,过程中不仅能让学生释放课业压力,学期末也会举办成果展,回顾学习所得,逐渐培养他们对花卉的兴趣。

对于台中花博即将于今年11月开展,王家康认为,农民除了于生产端提升花卉栽种技术及产品品质外,也可以在消费推广及教育方面多努力,期盼透过举办花博盛会带动欣赏花卉的风潮,让更多人了解花卉不是只有的过年或特别节日时才用得到,而能多元应用于日常居家之中,提升生活美学与环境品质。

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